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冬至“数九”——日日数到暖，静候春日来

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文/宋英豪

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冬至，“终藏之气至此而极也”，这是北半球日间最短、暮夜最长的一天。

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冬至时，“冰益壮，地始坼”，天寒地冻。自此“数九”，参加极冷时节。

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从前，冬天可能是最能打磨东谈主们心地的季节。农耕社会，春播、夏管、秋收，周折劳碌，东谈主们一样无暇试吃时光。唯有冬季，是一段长而闲的时光。苦寒时节，“大寒须守火，无事不外出”，在孤独的自处中，东谈主们才有一份气定神闲的情景。熬冬盼春，玩出一番盎然雅兴，也算是一种消闲格式。

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对于“数九”习俗的翰墨记录，最早见于南北朝时辰梁朝宗懔所著的《荆楚岁时记》，距今已有1400多年的历史。阐述大众的验证，中国最迟从北宋驱动，“数九”的习俗便已风靡。记录冬至之后九个九天的逐日天气，逐渐有了各地版块的“九九歌”，有了各式画法的“九九消寒图”。

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明清两代“画九”“写九”的习俗在士绅阶级中颇为先锋，使“数九”反应的暖长寒消之征象愈加形象化。这81天，统称“数九冷天”。

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苦寒年代，东谈主们但愿以这种时髦和寂静的格式，挨过漫长的冬季。很思把无趣过成兴味，把隐秘酿成享受。好在，数着数着，不错比及古迹。

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“夫冬至之节，阳气始萌。”阳气之萌并不如草木之萌那样直不雅，是暗暗地悄然萌动，是以被描摹为“潜萌”。

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因为“阳气”驱动慢慢滋长，寡言地为万物复苏作念着铺垫，“故曰冬至为德”，这个气节是在积“德”。

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古东谈主很喜欢“四始”，即岁始、时始、日始、月始。春节是岁始，立春是时始，冬至是日始。“一年之中，冬至日起，日间由短而长，亦可谓日始。”

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每逢一个气节，最犀利的话题一样是“这个气节吃什么”，冬至更不例外。小雪卧羊、大雪卧猪之后，冬至的吃，注定是丰盛的。朔方有“冬至不吃饺子冻耳朵”的说法，那就好可口吧！

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在冰寒的日子里，亲友围坐在一都，暖祥和和、热吵杂闹地吃，一个气节，一个节庆！

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（本文节选自《二十四气节志》）

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