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小茴香作用 小茴香的功效

导语:小茴香是我们生活中常见的一种调料,在市场中也常常可以买到,特别是在冬天,因为天气寒冷的缘故,很多人都会选择在菜式中加入小茴香做调料,有不错的滋补效果,那么小茴香的功效有哪些呢?我们来看一下。小茴香的功效1、促消化,增食欲:小茴香中含有两种比较特殊的成分,那就是茴香酮和茴香醛,这两种物质其实是一种挥发油,能够有香气发出,这种香气能

小茴香是我们生活中常见的一种调料,在市场中也常常可以买到,特别是在冬天,因为天气寒冷的缘故,很多人都会选择在菜式中加入小茴香做调料,有不错的滋补效果,那么小茴香的功效有哪些呢?我们来看一下。

小茴香的功效

1、促消化,增食欲:小茴香中含有两种比较特殊的成分,那就是茴香酮和茴香醛,这两种物质其实是一种挥发油,能够有香气发出,这种香气能够促进我们的唾液和胃液的分泌,使我们的食欲可以得以提升,而且胃液还能有利于肠胃中食物的消化和吸收。

2、杀菌:小茴香中含有一种叫做茴香醚的成分,这种成分有很好的暖胃杀菌的效果,如果是患有胃寒胃部比较虚弱的人群,平时在菜中加入一些小茴香作调料,食用可以很好的缓解胃寒等症状,还能有利于感染性腹泻等细菌引起症状的预防。

3、调理月经:小茴香对于女性来说还有很好的调节月经的作用,曾经有过一个调理月经的小偏方就是使用小茴香、当归等药材一起煎服的。这些药物有很好的驱寒暖宫效果,对于女性来说,可以用来缓解体寒引起的痛经闭经等症状。

4、温肾缩尿:很多老年人在年老的时候因为肾功能下降、肾阳不足,在夜晚的时候常常出现频繁夜尿的症状,还可能有遗尿的情况出现,这都是因为肾脏受到伤害引起的,而小茴香有很好的温肾缩尿的作用,对于这些症状,可以采用小茴香和覆盆子等药材一起煎服,可以有效改善夜尿多、腰酸腿冷等老年症状。

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