家庭烤鱼 简单又美味的家庭版烤鱼
美容简单又美味的家庭版烤鱼
你有想过自己做简单又美味的家庭版烤鱼吗？烤鱼可以说是一道美味，煎得脆脆的鱼皮、嫩滑的鱼肉，想想就流口水。小编精心为大家整理了简单又美味的家庭版烤鱼，美味就在眼前，快快get起来吧~
简单又美味的家庭版烤鱼1
简单又美味的家庭版烤鱼
做过N次了，简单快手又美味，全家都爱试过烤箱的但差强人意，还是用炒锅煎的好吃，有烧烤的味道~杠精本精请绕行~这个菜谱不适合哦 因为配菜和调料没有标准 没有标准 没有标准 要根据个人的.口味哦
用料
清江鱼
1条
各种涮菜
随意
葱姜蒜
适量
豆豉酱
适量
郫县豆瓣
适量
火锅底料
适量
腐乳
少许
十三香
少许
生抽
适量
老抽
适量
耗油
适量
糖、盐
适量
简单又美味的家庭版烤鱼的做法
1、买一条清江鱼，买鱼时告知是烤着吃，让卖家剃成三片，卖家都知道怎么弄。洗净后剁成拳头大小的块儿。
2、鱼块儿用适量葱姜蒜和上述调料腌一下，20分钟就行。
3、腌鱼时可以处理一下涮菜。最好有绿叶菜，铺底用。
4、锅中少油，分批煎鱼，两面都要煎，煎到表面变色，微微有硬皮。煎好盛出来。
5、锅中多放一些油，炒香葱姜蒜，先放郫县豆瓣及火锅底料炒出红油再放豆豉酱，最后放其他调料，炒一会，炒出香味。
6、加清水煮开。
7、在电锅底铺上绿叶菜，码放好鱼块儿，倒入熬好的汤汁。
8、放入各种涮菜，盖上锅盖，坐等开锅。
9、准备好小啤酒，开吃吧一定要泡饼 ~一定要泡饼 ~一定要泡饼 ~无敌美味
简单又美味的家庭版烤鱼2
简单又美味的家庭版烤鱼注意事项
1、按使用说明书进行操作，最好在使用前先看一遍说明书，熟悉各功能键的操作方法。
2、电烤箱必须放在平整稳固的桌面上，插头与插座相匹配，接地线不能有破损。
3、在加热过程中，靠近炉门的地方有散热的现象，所以，应查看鱼的烘烤情况，适时翻面，让它受热均匀。
4、通电时，不要让小孩子靠近玻璃窗，因为烤箱本身有辐射，如果眼睛靠得太近，可能会产生损伤。
5、使用完，要清洁干净，尤其是电烤箱的内腔，务必将调料等杂物清理出去。
6、不用时把功率、温度控制、定时三个转换开关转到关停位置上，放在干燥、通风、洁净处。